برگزاری دوره آموزش مهارتی پرورش قارچ خوراکی

 روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرضا ؛ دوره آموزش مهارتی پرورش قارچ خوراکی با حضور خانم مهندس باقری از مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان در سالن اجتماعات مدیریت برگزار گردید. در این دوره در خصوص اهمیت پرورش قارچ خوراکی و خواص آن،تجهیزات مورد نیاز سالن پرورش قارچ،تهیه کمپوست، مراحل پرورش قارچ و آفات و بیماریهای موجود در پرورش قارچ خوراکی مطالبی ارائه گردید و در ادامه به سوالات فراگیران پاسخ داده شد.

آنچه درباره گیاه فلامینگو باید بدانیم

از دیگر گیاهان بسیار زیبا  می توان به گل فلامینگو  اشاره کرد. این گیاه از خانواده  LILIACEAE (همچنین در Agavaceaeو Anthericaceae قرار داده شده )است که با نام های دیگری مانند آتش شکوه ،گیاه ماندارین ،نارنجی و گیاه فلامینگویی شناس است .

فلامینگو با نام علمی Chlorophytum amaniense از جمله گیاهان بومی آمریکای جنوبی است که در سراسر جهان طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است.

روش های نگهداری این گیاه آپارتمانی مشروط به فراگیری اصول آن بسیار ساده است ،در ادامه روش های نگهداری و تکثیر این گیاه پر طرفدار را برای شما عزیزان شرح می دهیم.

نور مناسب فلامینگو:

فلامینگو به نور متوسط و رو به سایه نیاز دارد ودر مکان های کم نور میتوان از این گیاه به راحتی نگهداری کرد به عنوان مثال می توانید گیاه فلامینگو را در پشت پنجره جنوبی در آپارتمان و یا حتی در زیر نورمصنوعی قرار دهید. توجه داشته باشید که  نور مستقیم خورشید باعث سوختگی برگ های گیاه میشود.

آبیاری مناسب فلامینگو:

فلامینگو  نسبت به بی آبی بسیار حساس است بنابراین سعی کنید همیشه خاک گیاه را مرطوب نگهدارید البته لازم به ذکر است که  از غرقاب کردن گیاه به شدت اجتناب کنید زیرا غرقاب کردن دشمن این گیاه به شمار می رود  .این گیاه عاشق رطوبت است بنابراین همواره حواستان باشد تا خاک گیاه خشک نشود. میتوانید برای تامین رطوبت از جزیره و یا اسپری کردن آب روی برگ ها استفاده کنید،لازم به ذکر است این گیاه به آب کُلر دار حساس است.

برای تامین رطوبت به روش جزیره می توانید زیر گلدانی خود را بر روی گلدانی حاوی سنگ ریزه و آب قرار دهید  به نحوی که کف گلدان شما با آب در ارتباط نباشد تا از پوسیدگی ریشه جلوگیری شود.

دما مناسب برای فلامینگو:

دمای رفاه برای فلامینگو بین ۱۸تا ۲۸درجه سانتیگراد میباشد.این گیاه نسبت به هوای سرد حساس است بنابراین توصیه می شود .برای رشد بهتر در زمستان گیاه را به مکان های گرم و البته مرطوب منتقل کنید.

کوددهی و تغذیه مورد نیاز فلامینگو:

در فصل بهار و تابستان هرماه یک بار با کود NPK و هر دو ماه یک بار با کودآهن گیاه فلامینگو را تغذیه کنید  همچنین در فصول سرد سال حداقل هر دو ماه یک بار از کودهای تقویتی  جهت رشد بهتر گیاه خود استفاده کنید.، توصیه می شود که برگ های گیاه را بعد از کود دهی با آب بشویید.

خاک مناسب فلامینگو :

بهترین خاک برای رشد گیاه فلامینگو ترکیب ۵۰ %پیت ماس 30%.پرلیت و 20%.برگ پوسیده  است با فراهم کردن موارد فوق می توانید رشد گیاه خود را در مطلوب ترین حالت ممکن قرار دهید.

تعویض گلدان فلامینگو:

فلامینگو ریشه زیادی دارد ولی توصیه می شود حتما هر سال خاک گلدان را تعویض و در گلدانی با  یک سایز بزرگتر کشت کنید. توجه داشته باشید که حتما از شن یا پرلیت سایز درشت جهت زهکشی در کف گلدان استفاده کنید.

 روش های تکثیر فلامینگو:

تکثیر این گیاه به دو روش کشت بذر و تقسیم بوته مادری(پاجوش) امکان پذیر است،که البته نیاز به دما،رطوبت کنترل شده و شرایط گلخانه‌ای دارد. همچنین توصیه می شود که در فصل بهار اقدام به کاشت ها پاجوش بکنید ،برای این کار گیاه را به آرامی از خاک بیرون آورده و سپس پاجوش ها را به راحتی از ریشه اصلی جدا کنید و سپس درون خاک بکارید .

در روش کاشت بذر باید بذر را به  همراه کمی کمپوست درون خاک بگذارید ،پس از گذشت یک الی دو ماه با جوانه زنی بذر ها مواجه خواهید شد.

 انواع آفات و بیماری های گیاه فلامینگو:

به طور کلی فلامینگو گیاه مقاومی است با این حال ممکن است که مشکلاتی این گیاه را درگیر کند که در ادامه به بررسی این مشکلات میپردازیم:

ایجاد لکه های قهوه ای بر روی برگ های گیاه:

آب حاوی کلر و فلوراید موجب پدید آمدن لکه های قهوه ای بر روی برگ های فلامینگو می شود .برای رفع این عارضه اجازه دهید آب چند ساعت در ظرف باقی بماند و سپس  به گیاه بدهید. همچنین توصیه می شود که از آب باران ،که گزینه بهتری است استفاده کنید.

زرد شدن و رنگ پریدگی برگ های فلامینگو:

نور بسیار زیاد و مستقیم موجب رنگ پریدگی و زرد شدن برگ های گیاه می شود .برای رفع این عارضه پیشنهاد می شود که گیاه را به مکانی با نور غیر مستقیم منتقل کنید و همواره به یاد داشته باشید که فلامینگو نسبت به نور زیاد بسیار حساس است.

فنجانی شدن برگ های فلامینگو:

عدم حفظ رطوبت کافی و خشکی بیش از حد موجب می شود برگ های فلامینگو جمع شوند و شکل  فنجانی به خود بگیرند. همانطور که گفته شد گیاه فلامینگو خاک مرطوب را دوست دارد و خشکی بیش از حد را فقط برای مدت کوتاهی تحمل می کند بنابراین سعی کنید همیشه خاک گیاه خود را مرطوب نگه دارید.

سوالات متداول:

1-چه زمانی نسبت به تعویض گلدان گیاه فلامینگو  اقدام کنیم؟

فصل بهار بهترین زمان برای تعویض گلدان گیاه فلامینگو است .توصیه می شود برای تعویض گلدان حتما برگ های آسیب شده گل فلامینگو را از آن جدا کرده و سپس در جهت کاشت آن در گلدان جدید اقدام کنید .

2-آیا فلامینگو تنها به کلر موجود در آب حساس است؟

خیر،فلامینگو نیز مانند سایر گونه های گل عنکبوتی به املاح،کلر و فلوراید آب بسیار حساس است ،بنابراین همانطور که گفته شد توصیه می شود از آبی که چند ساعت مانده است برای آب دهی گیاه خود استفاده کنید.

3-با چه روش می توان نسبت به تمیز کردن برگ های گیاه فلامینگو اقدام کرد؟

بهترین روش برای پاک کردن تمامی گیاهان استفاده از اسفنج و مخلوطی از آب و سرکه است.

آموزش کاشت نهال

اصول کاشت نهال در زمین اصلی:

شاید جالب باشد بدانید که اصول کاشت نهال در زمین اصلی از لحظه کاشت شروع نمی شود، بلکه رعایت این اصول به خرید نهال از نهالستان نیز کشیده می شود، چرا که شما نمی توانید بدون آگاهی داشتن از نیازهای خاص و شرایط خاصی که نوع درخت میوه و یا حتی رقم درخت میوه ی انتخابی شما می پسندد اقدام به آماده سازی زمین کنید، برای روشن شدن این سوال به قسمت حفر چاله در حین آماده سازی خاک اشاره می کنیم تا زمانیکه ندانید چه نوع درخت میوه و چه رقمی را می خواهید کاشت کنید، آیا می توانید سوراخ هایی با فاصله و عمق مناسب حفر کنید؟

بنابراین در توضیح اصول اساسی و بسیار مهم در کاشت نهال به مرحله قبل از کاشت و زمان انتخاب رقم و نوع درختان میوه در نهالستان باز می گردیم.

انتخاب نوع مناسب درخت میوه و رقم مناسب:

برای انتخاب نوع درختان میوه و رقم مناسب باید اصول اولیه انتخاب نهال میوه را بدانید که کدام نوع درختان میوه برای اقلیم و ارتفاع منطقه شما مناسب تر است به خصوص در مراکز فروش و نهالستان ها تنوع بسیار زیاد در انواع و اقسام درختان میوه در نهالستان های معروف، و داشتن دانش و اطلاعات کامل در مورد این همه انواع درختان میوه کار ساده ای نیست.حتی اگر یک نوع درخت میوه را انتخاب کرده باشید، انتخاب نوع آن کار ساده ای نیست و شما به عنوان یک باغبان زمان کافی برای یادگیری در این زمینه و کسب دانش کافی را نخواهید داشت، بنابراین توصیه می شود بعد از اینکه نهالستان معتبر برای خرید نهال انتخاب کردید با مشاورین و کارشناسان آن نهالستان تماس بگیرید و مناسب ترین رقم و نوع درختان میوه را انتخاب کنید.

پس از انتخاب نهال مناسب، اطلاعات لازم را از مشاوران در مورد نحوه آماده سازی زمین از قبیل نوع خاک، میزان مواد غذایی و نحوه حفر گودال دریافت کنید و سپس با توجه به شرایط مشخص شده زمین را آماده کنید.

آماده سازی بافت خاک و خاک ورزی زمین:

معمولاً در هنگام خاکورزی باغداران باید روش آبیاری را رعایت کنند، در اجرای سیستم آبیاری سطحی باید با شکستن لایه های سخت خاک به منظور شیب، خاک را کاشت کرد، اما با توجه به معایب متعدد آبیاری سطحی و مزایای آبیاری قطره ای اگر می خواهید آبیاری قطره ای انجام دهید که نیازی به آن نیست، شخم زدن فقط برای تسطیح خاک و شکستن قسمت های سخت خاک کافی است.بهتر است از قبل با بررسی تجزیه خاک، بافت خاک را مشخص کنید و با توجه به نوع و رقم درختی که انتخاب کرده اید، در صورت نیاز، بافت خاک را در حین خاکورزی اصلاح کنید.

حفر چاله:

هنگام حفر چاله باید دو سوال بسیار مهم را با توجه به نوع و رقم درخت در نظر بگیرید. اول عمق چاله است و دوم فاصله بین چاله ها. در مورد عمق چاله باید حجم ریشه نهال را در نظر بگیرید به طور کلی برای اکثر گونه ها و رقم های درختان میوه حداقل عمق نیم متر و قطر نیم متر در نظر گرفته می شود. در صورت نیاز به حفر چاله عمیق تر یا بزرگتر، بهتر است این موضوع را با کارشناسان نهالستان هماهنگ کنید.

در مورد فاصله چاله ها از یکدیگر نیز باید بدانید که این موضوع تاثیر بسیاری از نوع درخت و حتی نوع انتخابی است، زیرا حجم و ارتفاع درختان مختلف در زمان بلوغ با یکدیگر متفاوت است، در این حالت معمولاً در بلوک های مربعی برای درخت گردو در ارقام تجاری فاصله 6 متر در 6 متر، انواع درختان میوه مانند درختان میوه هسته دار و درختان میوه دانه دار 4 متر در 4 متر، انواع هلو و شلیل 3 متر در 3 متر است. انواع انگور و گل محمدی 2 متر است و برای درختان فضای سبز مانند صنوبر به دلیل قطر کم و ارتفاع زیاد فاصله یک متری را در نظر بگیرید.

در مورد فواصل مشخص شده باید بدانید که این فواصل بسته به شیب زمین و برنامه هرس که در آینده انجام خواهید داد می تواند کوچکتر یا بزرگتر باشد، اطلاعات کافی در مورد شیب زمین به کارشناسان نهالستان بدهید. به طوری که آنها بتوانند فاصله ی دقیق چاله ها را برای شما تعیین کنند.

انتقال نهال از نهالستان به زمین اصلی:

به یاد داشته باشید که قبل از انتقال نهال از نهالستان، کلیه اقدامات لازم قبل از کاشت را انجام داده اید تا در صورت ناچاری به نگهداری نهال های بیشتر، حداکثر تا دو روز پس از انتقال نهال، بتوانید نهال ها را در گودال بکارید. در صورتی که به دلیل شرایط پیش بینی نشده مجبور به نگهداری بیشتر نهالها شدید بهتر است خاک را مرطوب نگه دارید.

نهال ها در نهالستان ها در بسته بندی های مختلفی به فروش می رسند، اما در هر شکل و نوع بسته بندی باید مراقب بود که ریشه ها با هوا تماس نداشته باشند، بهترین راه انتقال، کندن سریع ریشه نهال است. آن را با نایلون یا کیسه بپیچید تا در معرض هوا قرار نگیرد.در برخی از نهالستان ها نهال ها را در ظروف پلاستیکی می فروشند و قبل از کاشت باید از ظرف خارج شوند، درست است که به این ترتیب ریشه ها دمیده نمی شوند ، اما هنگام خارج کردن نهال از گلدان می تواند آسیب زیادی به ریشه وارد کند.

کاشت نهال در چاله:

قبل از کاشت هر نهال در چاله ریشه را به دقت بررسی کنید و اگر ریشه کبود یا زخمی دیدید آن را هرس کنید و پس از خیساندن در محلول ضدعفونی کننده در چاله قرار دهید به این کار ریشه زایی (پاشنه پوشی) می گویند. بهتر است پیش از کاشت نهال کودهای مورد نیاز برای پای درخت را آماده کرده و در کنار خود داشته باشید. معمولا برای کاشت نهال از کود دامی کاملا پوسیده استفاده می شود که به مدت دو سال ایجاد می شود. کود دامی به دلیل جذب نیتروژن زیاد از خاک سبب خشک شدن نهال های تازه کاشته شده می شود.

برای کاشت نهال دقت کنید که قسمت پیوند شده روی تنه نهال 5-10 سانتی متر از سطح خاک بالاتر باشد، به این ترتیب در صورت عمیق بودن سوراخ، کف چاله را با خاک مرطوب پر کنید و سپس قرار دهید. نهال داخل چاله و سوراخ را ببندید با خاک مرغوب و سالم و مرطوب پر کنید، در لایه آخر کود را با کمی خاک مرطوب مخلوط کنید و به این ترتیب چاله را پر کنید و خاک پر شده را ببندید که هیچ فضای هوایی اطراف ریشه باقی نماند.

نکته دیگری که در کاشت نهال باید به آن توجه کرد این است که قسمت پیوند شده تا حد امکان رو به آفتاب یا باد باشد تا پیوند خشک نشود.

روش صحیح قرار دادن نهال در چاله:

قرار دادن نهال در چاله به گونه ای که ریشه ها در هم گره بخورند صحیح نیست، بهتر است در ته چاله کمی خاک به شکل تپه یا کله قندی گذاشته و ریشه های افشان نهال را دور تا دور آن مرتب کنید و سپس خاک نرم و مرطوب داخل چاله بریزید تا ریشه کاملاً پوشانده شود و در لایه آخر خاک را با کود مخلوط کرده و داخل چاله بریزید و با پای خود خاک را فشار دهید، لازم به ذکر است که زاویه درخت باید نسبت به زمین 90 درجه باشد، زاویه تندتر یا بیشتر باعث خشک شدن نهال می شود.

هرس نهال های تازه کاشته شده:

هرس نهال های تازه کاشته شده را سربرداری نیز می گویند، هدف از سربرداری در اکثر درختان میوه در این است که درخت در فصل رویش تحریک به تولید شاخ و برگهای زایای بیشتر شده و با شروع زمان باردهی باردهی مطلوب تری داشته باشد، علاوه بر آن این سربرداری به فرم گرفتن درختان کمک بسیاری میکند، همچنین این سربرداری در بسیاری از انواع درختان میوه به منظور کوتاه نگه داشتن درختان میوه و سهولت در اجرای برداشت انجام می شود به عنوان مثال با درختان سیب معمولاً 40 سانتی متر بالاتر از سطح پیوند شده نگهداری می شود و بقیه حذف می شوند.البته برخی از انواع درختان میوه نیازی به هرس ندارند، درختان میوه مانند گردو و خرمالو نیازی به هرس ندارند، برای اینکه مطمئن شوید نهال میوه ای که خریداری کرده اید به این کار نیاز دارد یا خیر با کارشناسان نهالستان مشورت کنید.

آبیاری نهال های تازه کاشته شده:

آبیاری نهال های تازه کاشته شده بسیار حائز اهمیت است زیرا باعث حرکت و جابجایی خاک در اطراف ریشه و استحکام بهتر ریشه درخت می شود، بعلاوه نهال های تازه کاشته شده تحت تنش ازدحام و تنش ناشی از خشکسالی و کمبود آب قرار می گیرند که منجر به مرگ نهال میشود، سپس بلافاصله پس از کاشت نهال ها را آبیاری کنید، پس از یک هفته آبیاری درختان ضروری است.

میزان و دفعات آبیاری نهال های تازه کاشته شده بسته به فصل کاشت متفاوت است. اگر در پاییز نهال بکارید بسته به میزان بارندگی فقط یک یا دو بار آبیاری تا بهار کافی است اما اگر در اواخر زمستان نهال بکارید چون نهال ها منتظر فصل رشد هستند باید هر ده روز یکبار نهال ها را آبیاری کنید.

قیمت گذاری:

در مورد بسیاری از انواع درختان میوه، قیم در کنار تنه ی درختان به جلوگیری از جابجایی و آسیب دیدن نهال های تازه کاشته شده در اثر باد کمک می کند، بنابراین بهتر است قبل از کاشت نهال قیم به تعداد مورد نیاز تهیه کرده آن را در کنار نهال در زمین فرو کنید سپس تنه نهال را با پارچه به قیم ببندید.

نکات مهم برای کاشت نهال

تفاوت نهال های پیوندی با سایر نهال ها:

قیمت نهال پیوندی معمولاً بالاتر از سایر انواع تکثیر نهال است، بنابراین ممکن است این سوال پیش بیاید که چرا گرانتر است؟ دلیل این امر این است که نهال های پیوندی با کیفیت ترین هستند، در تولید این نهال ها از پیوند ارقام حساس تجاری بر اساس ارقام بومی و مقاوم استفاده می شود و با کاشت این نهال ها در آینده درختان بومی خواهید داشت. اما در برابر شرایط نامطلوب از جمله داشتن آفات و بیماری ها مقاوم است.

اگر نهال پیوندی را برای کاشت انتخاب می کنید، به این نکته اشاره می شود که هنگام کاشت باید بین سطح پیوند شده و خاک فاصله پنج تا ده سانتی متری حفظ شود تا در آینده هر چه پاجوش دیدید مطمئن باشید مربوط به پایه است و نه پیوند و با خیال راحت آن را حذف کنید.

آماده سازی زمین:

در مورد آماده سازی زمین چند نکته مهم در رابطه با آماده سازی زمین برای احداث باغ بیان کرده ایم اما برای کسانی که قصد کاشت نهال در حیاط را دارند قبل از هر چیز لازم است بابت خارج شدن مواد ساختمانی مانند گچ و سیمان و آهک از باغچه خود مراقبت کنید، سعی کنید خاک مرغوب را مخلوط با کود حیوانی خوب پوسیده تا ارتفاع نیم متری زمین بریزید و در صورت امکان آن ارتفاع را حتی بالاتر در نظر بگیرید.

ممکن است سوال کنید که خاک کشاورزی مرغوب چه ویژگی هایی دارد؟

خاک زراعی (کشاورزی) باکیفیت دانه بندی خاصی دارد، اگر آن را در دست فشار دهید می چسبد، اما وقتی مشت را باز کنید جدا می شود و رنگ آن تیره است، رنگ تیره خاک نشان دهنده میزان بالای هوموس است و در واقع حاصلخیزی بالای آن است.

نکته آخر اینکه خاک مرغوب سله نمی بندد و نفوذپذیر است و زهکشی خوبی دارد.

عوامل موثر بر خشک شدن نهال های تازه کاشته شده:

عوامل بسیار مهمی وجود دارد که باعث خشک شدن نهال های تازه کاشته شده می شود که یکی از مهمترین این عوامل استفاده از کود دامی تازه است که به دلیل عوامل بیماری زا یکی از شایع ترین علل خشک شدن نهال ها می باشد.به دلیل عوامل بیمارگری که در کود تازه و به همان روش نیتروژنی که کمپوست از طریق تجزیه از محیط جذب می کند اتفاق می افتد.

یکی دیگر از دلایل خشک کردن نهال های تازه کاشته شده این است که ریشه ها قبل از کاشت در معرض هوا قرار می گیرند.

آبیاری نهال های تازه کاشته شده بسیار ضروری است، اما اگر آبیاری بیش از حد باشد و باعث خفگی ریشه های حساس نهال های جوان شود، ممکن است نهال های تازه کاشته شده خشک شوند. استفاده بیش از حد از کود می تواند باعث خشک شدن نهال ها شود.

خاک آهکی و شور نیز می تواند دلیل خشک شدن نهال ها پس از کاشت باشد که این امر حاکی از اهمیت اصلاح بافت خاک قبل از کاشت نهال و علاوه بر آن سربرداری نامناسب و عدم استفاده از چسب باغبانی برای جلوگیری از ورود قارچ و باکتریهای بیمارگر از طریق زخم می تواند دلیل دیگری برای خشک شدن نهال باشد.

نگهداری و معرفی گیاه فیتونیا (Fittonia)

معرفی کامل گیاه فیتونیا

یکی از گیاهانی که در محل زندگی وحشی خودش به صورت است که میتونه خزنده باشه ولی داخل آپارتمان چنین رشدی نداره، اسم علمی فیتونیا Fittonia versehaffeltii ، از خانواده Acanthaceae می باشد. این جنس دارای ۲ گونه است که از گیاهان چند ساله خزنده با برگ های زینتی تشکیل یافته است. گونه مورد نظر بومی پرو بوده و برگ های ارغوانی کمرنگ دارد در ضمن بعضی اوقات به عنوان Nerve plant “عصب گیاهی” شناخته می شود از گونه های گیاهی مناطق گرمسیری است و ساقه آن پوشیده از مو می باشد. جالبه بدونید که فیتونیا سمی نیست و میتونید به راحتی داخل خونه ازش نگهداری کنید،
بین ۱۵ تا ۳۰ سانتیمتر بلندی پیدا می کند و بین ۱۵ تا ۲۲ سانتیمتر هم از فضای اطرافش را اشغال خواهد کرد. این گیاه کوتاه ، برگ های سبزی دارد و از مشخصات بارزش ، وجود رگه هایی سفید تا صورتی است که روی برگ هایش دیده می شود. تمام ساقه گیاه با کرک های کوتاهی پوشیده شده است. گل های گیاه به رنگ سفید یا متمایل به سفید هستند.

شرایط درست نگهداری از فیتونیا : در اکثر سایتهای خارجی به این گیاه لقب گیاه خاص و دوست داشتنی رو دادند (بخاطر برگهای جذاب که داره) که میتونه خیلی زود باهاتون قهر کنه و به همین زودی هم باهاتون آشتی کنه، گیاه فیتونیا به شدت عاشق رطوبت هست و میتونه بهترین گزینه برای نگهداری در تراریوم مخصوصا ترایوم های بسته باشه، برگهای اون فوق العاده زیبا و چشم نواز هست که اگر نور خوبی براش فراهم نکنید شاید رگ برگهاش از بین بره، این گیاه میتونه گلهای ریزی هم بده که زیبایی خاصی نداره و باید از گیاه جدا بشه، پس با من همراه باشید تا شرایط و نیازهای این گیاه رو به صورت کامل بررسی کنیم.

میزان و نحوه آبیاری فیتونیا چطور باشه؟

این گیاه خاک نسبتا مرطوب رو دوست داره ولی خاک خیس و باتلاقی رو اصلا دوست نداره پس باید خیلی به آبیاری این گیاه حواستون باشه چرا چون اگه میزان آبیاری کم باشه برگها پژمرده میشن و اگر آبیاری زیاد باشه ساقه و ریشه گیاه کم کم شروع به پوسیده شدن میکنن، پس هر وقت خاک گلدان تا عمق ۱ الی ۲ سانتی متری خشک شد بهش آب بدید.
توجه کنید که بعد از آبیاری باید باید آب اضافی از زیر گلدان خارج بشه چون تجمع آب باعث از بین رفتن گیاه شما میشه، برای بالا بردن زهکشی گلدان به ترکیب خاکش پرلیت یا ماسه اضافه کنید و اینکه انتهای گلدان رو سوراخ کنید و کف گلدان سنگ ریزه بریزید. اگر میتونید از آب جوشیده سرد شده استفاده کنید و تا اونجا که میتونید آب روی برگهای گیاه نریزه

فیتونیا چقدر نور نیاز داره؟

این گیاه نور متوسط و غیر مستقیم (فیلتر شده) نیاز داره اگر فروشنده ای به شما گفت که این گیاه نیاز به نور کم داره و به نور کم مقاوم هست بدونید داره فقط گیاه رو به شما میفروشه، با کم شدن نور گیاه رشد علفی خواهد داشت و رنگ برگها شفاف تر میشن، بهترین مکان برای این گیاه پشت پنجره شمالی، شرقی و جنوبی است که با یک پرده یا مات کن فیلتر شده باشه، نور زیاد و مستقمی باعث سوختگی برگها خواهد شد. روزانه حدود ۵ الی ۷ ساعت نور فیلتره شده برای این گیاه کافی است.
اگر در آپارتمان زندگی میکنید و نور کافی ندارید یا باید سمت این گیاه نرید و از گیاهان مقاوم به نور کم استفاده کنید و یا با استفاده از نور مصنوعی، نور مناسب را برای گیاه فراهم کنید.

گیاه فیتونیا چه دمای رو دوست داره؟

این گیاه دمای ایده آل ۱۸ الی ۲۲ درجه سانتی گراد رو دوست داره و میتونه در این دما با داشتن رطوبت خوب رشد خوبی داشته باشه، توجه کنید که این گیاه به شدت از سرما و دمای پایین بدش میاد پس اگر در مناطق سردسیری هستید در فصل سرد سال اون را به داخل خونه منتقل کنید. و همچنین با بالا رفتن دما و نزدیک شدن به ۳۰ درجه سانتی گراد حتما میزان رطوبت را افزایش بدید.
اگر آشپزخانه، سرویس بهداشتی یا حمام نورگیر دارید میتوانید آنجا هم از این گیاه نگهداری کنید.

رطوبت مورد نیاز گیاه فیتونیا چقدره؟

این گیاه رطوبت ۷۰ الی ۹۰ درصد را دوست دارد که واقعا در شرایط عادی نمیتوان این میزان را برای آن فراهم کرد، مگر اینکه گیاه را در داخل تراریوم بسته قرار بدید، به نظر من بهتره از دستگاه بخور سرد و یا ساخت جزیره برای تامین رطوبت گیاه استفاده کرد. غبارپاشی اگر با رعایت اصول و هنگام صبح یا عصر باشده میتواند برای گیاه مفید باشد.

بهترین خاک برای گلدان فیتونیا چیست؟

این گیاه در خاک کمی اسیدی میتواند رشد فوق العاده ای داشته باشد، خاکی که زهکشی بالایی داشته باشده تا ریشه گیاه در رطوبت زیاد قرار نگیردبراش مناسب هست، ولی در کنار این مورد باید خاک کاملا غنی باشه تا گیاه شما بتواند رشد خوبی داشته باشد، میتوانید از خاک های آماده برای اون استفاده کنید ولی اگر دوست دارید خودتون در خانه خاک را ترکیب کنید بهتره مقداری خاک برگ را با کمی خاک باغچه و مقداری پرلیت ترکیب کنید، البته میتوانید از پیت ماس و کوکوپیت هم برای ترکیب خاک فیتونیا استفاده کنید.

کوددهی و تغذیه فیتونیا چطور باشه؟

این گیاه در فصل رشد خودش که از ابتدای بهار شروع میشه و تا اواخز شهریور و اوایل پاییز ادامه داره نیاز به تغذیه هر دو الی سه هفته یکبا داره که میتونید از کوده های ۱۲۱۲۳۶ یا ۲۰۲۰۲۰ برای تغذیه گیاه استفاده کنید. میزان یک قاشق چای خوری کود را در یک لیتر آب حل کنید و سپس به شکل آبیاری به گیاه بدید.

آیا فیتونیا نیاز به هرس و تعویض گلدان داره؟

اگر شرایط گفته در بالا رو براش فراهم کنید این گیاه رشد خوبی خواهد داشت و اگر میخواهید که زیبایی گیاه به هم نریزه باید آن را هرس کنید، توجه کنید که بعد از هرس میتوانید قلمه ها را تکثیر کنید. غبارپاشی برای تمیز کردن کافی به نظر میرسد،از مواد براق کننده شیمیایی که روزنه ی برگها را مسدود میکند استفاده نکنید. به علت سطحی بودن ریشه های گیاه نیاز چندانی به تعویض سالیانه گلدان نیست،ولی از زهکش گلدان باید دائما بازدید شود.

در طول مدت رشد گیاه فیتونیا اگر مشاهده کردید حاشیه برگهای آن چروک خورده و پژمرده اند، احتمال بدهید که هوا خیلی خشک است. باید غبار پاشی را شروع کنید و در زیر گلدانی سنگ ریزه دار آب بریزید

انواع گیاه فیتونیا رو میشناسید؟

در کل دو گونه خیلی معروف از فیتونیا در جهان وجود داره که میشه در خانه از آن نگهداری کرد که عبارتند از فیتونیا نقره‌ای و فیتونیای آلبیونیس که نگهداری همه فیتونیا ها همانند هم است و میتوایند طبق شرایط گفته شده در بالا ازشون نگهداری کنید. در زیر دو رنگ از فیتونیا ها که در بازار هستند رو هم معرفی میکنم

  • فیتونیا قرمز : این مدل از فیتونیا برگهای سبز رنگ با رگه های قرمز داره، اگه برای این گیاه شرایط خوبی فراهم کنید گلهایی به رنگ زرد میده که پیشنهاد میکنم حتما گلها رو از گیاه جدا کنید.
  • فیتونیا صورتی : که بیشتر گونه فیتونیا فرانکی این رنگی است که رنگ برگهای اون صورتی و سبز است که شرایط نگهداری اون هم همانند سایر فیتونیا ها می باشد.

    نحوه تکثیر فیتونیا چطور هست؟

    این گیاه را میشه به دو طریق قلمه برگ و ساقه تکثیر کرد، انتخاب قلمه های جوان در بهار و ریشه دار کردن انها در دمای ۱۸ درجه سانتی گراد.
    این گیاه را می توان از اواسط بهار تا اوایل تابستان تکثیر کرد. ابتدا با یک چاقوی تیز، قلمه هایی به طول ۸ تا ۹ سانتیمتر، که شامل حداقل دو جفت برگ باشند را با دقت از گیاه مادری جدا کنید و انتهایی آن را در پودر هورمون ریشه زایی فرو ببرید. سپس هر سه قلمه را در گلدانی با قطر دهانه ۱۱ تا ۱۴ سانتیمتر، حاوی کمپوست گلدانی با پایه پیت قرا دهید و با کیسه پلاستیکی شفاف بپوشانید. قلمه ها را در دمای حدود ۲۰ تا ۲۱ درجه سانتیگراد و نور مناسب نگه دارید و خاک را همیشه کمی مرطوب کنید. ریشه دهی در یک ماه یا کمتر انجام می شود . پس از آن می توانید کیسه پلاستیکی را بردارید.

    علت چروک شدن حاشیه برگهای فیتونیا چیست؟

    کم بودن رطوبت محیط و یا خاک میتونه دلیل اصلی این مشکل باشه پس یا برای گیاه جزیره درست کنید و یا اینکه غبارپاشی رو انجام بدید و خاک گلدان رو همیشه چک کنید و هر زمان تا عمق ۱ الی ۲ سانتی متری خشک شد به گیاه آب بدید.

    علت لکه های سوخته روی برگها فیتونیا چیست؟

    غبارپاشی در هنگام تابش نور مستقیم روی برگهاو یا استفاده از مواد براق کننده برای تمیز کردن برگها، حتما از آب جوشیده سرد شده برای غبارپاشی استفاده کنید.

    علت ریزش برگها و جوانه نزدن گیاه فیتونیا چیست؟

    نشان از این است که گیاه شما در محلی نگهداری میشه که دمای اون خیلی پایین هست پس حتما گیاه رو به محلی با نور و دمای بیشتر منتقل کنید.

    زیاد شدن فاصله برگها و ریز شدن اونها

    این مشکل نشون میده که نور کافی به گیاه شما نمیرسه پس حتما گیاه رو به محلی با نور زیاد و فیلتر شده منتقل کنید و حتما در فصل رشد گیاه رو با کودهای مخصوص تغذیه کنید چون ریز شدن برگها میتونه از کمبود مواد مغذی در خاک هم باشه

    برگها بد شکل و حشرات چسبنده ای روی انها مشاهده میشود

    گیاه شما دچار آفت شده پس سریعا سمپاشی با سم حشره کش نفوذی هر دو هفته یکبار تا رفع علائم رو انجام بدید.

    علت زرد شدن برگهای پایینی فیتونیا چیست؟

    این مشکل نشون میده که گیاه شما میزان آب زیادی دریافت میکنه و یا زهکشی گلدان مناسب نیست. خاک گلدان باتلاقی شده است، سوراخ ته گلدان را بازدید و با یک سیم باریک با ملایمت مجرای خروجی زهکش را باز کنید، اجازه دهید سطح خاک خشک شود، سپس ابیاری را شروع کنید.

    علت پژمرده شدن برگهای فیتونیا چیست؟

    این مشکل نشون میده که میزان آبیاری گیاه شما کم هست و حتما باید هرچه سریعتر گیاه رو آبیاری کنید، این مشکل در ابتدا جدی نیست ولی به مرور باعث مرگ گیاه شما خواهد شد.

    اگر چه نگهداری ان از نقطه نظر رطوبت و حرارت مطلوب کمی مشکل است،ولی حالت زیبای برگها و رگبرگها ارزش مراقبت ویژه را دارد

    جمع بندی نگهداری از فیتونیا

    این گیاه نیاز به مراقبت خوب داره چون گیاه حساسی هست و با فراهم نکردن شرایط خوب براش خیلی زود میتونه از بین بره، یکی از بهترین گزینه ها برای ترایوم به حساب میاد مخصوصا ترایوم های بسته چون رطوبت مورد نیاز راومیتواند به راحتی دریافت کند، آبیاری را دوست داره ولی نباید میزان ابیاری خیلی زیاد باشه.

جدول مشخصات گیاه فیتونیا

نام گیاه شناسی Fittonia albivenis و Fittonia versehaffeltii
نام های دیگر فیتونیا گیاه موزائیکی، پوست ماری، برگ نعنایی
PH خاک خاک کمی اسیدی (۶.۵)
نور مورد نیاز نور فیلتر شده ۵ الی ۷ ساعت
بومی منطقه بومی آمریکای جنوبی
رطوبت مکانی با رطوبت بالا نیاز داره