این گیاه به واسطه ویژگی های محرک، آنتی بیوتیک، قابض، و ضد نفخ خود برای اهداف دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. سیج سرشار از روغن های فرار و فلاونوئیدها است، و همچنین از ویژگی های ضد فشار خون، ضد دیابت، ضد التهاب و ضد میکروبی بهره می برد.
از جمله فواید سلامت سیج می توان به بهبود خلق و خو، تسکین اضطراب، تسکین گلودرد، تقویت سیستم ایمنی، کمک به کاهش وزن، کاهش التهاب، بهبود خواب خوب، و کاهش سطوح کلسترول و فشار خون اشاره کرد.
شما می توانید سیج تازه یا خشک شده را برای بهبود عطر و طعم به غذاهای مختلف اضافه کنید. همچنین، می توانید روزی دو بار چای سیج بنوشید. برای تهیه این چای:
یک قاشق غذاخوری برگ های تازه سیج یا یک قاشق چایخوری برگ های خشک شده را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید.
اجازه دهید پنج دقیقه دم بکشد، سپس چای را صاف کنید.
مقداری عسل ولیمو ترش برای بهبود مزه به چای سیج اضافه کنید و آن را بنوشید.
انواع روش های مصرف مریم گلی
مریم گلی به عنوان یک داروی گیاهی، می‌تواند به چندین شکل مختلف مصرف شود. برخی از روش های مصرف مریم گلی عبارتند از:
- مصرف به عنوان چای: مریم گلی می‌تواند به صورت چای خنک آرامبخش مصرف شود. برای تهیه چای مریم گلی، می توانید یک قاشق چای خشک مریم گلی را در یک فنجان آب جوش قرار دهید و بعد از سه دقیقه، چای خود را صاف کرده و نوشید.
- استفاده به عنوان عصاره: می توانید عصاره مریم گلی را با استفاده از روغن روغن‌زیتون تهیه کنید. برای تهیه عصاره، می توانید چند گل مریم گلی را با چند قطره روغن روغن‌زیتون در یک قالب برای تهیه عصاره قرار دهید. بعد از چند روز، عصاره مریم گلی آماده خواهد شد و می تواند به عنوان یک کرم برای درمان مشکلات پوستی استفاده شود.
- استفاده به عنوان روغن: می توانید روغن مریم گلی را با استفاده از روش های سنتی تهیه کنید. برای تهیه روغن مریم گلی، گل های خشک مریم گلی را در روغن نباتی مثل روغن زیتون خام فوریته کرده و برای حداقل یک هفته، آن ها را در ظرفی تاریک و محکم نگهداری کنید. بعد از گذشت مدت مشخص، روغن مریم گلی آماده استفاده خواهد بود.
- استفاده به عنوان کرم: می توانید کرم مریم گلی را با استفاده از عصاره مریم گلی و مواد دیگری مثل شمع زنبور، روغن کرچک و روغن نارگیل تهیه کنید. این کرم می‌تواند برای درمان مشکلات پوستی مانند التهابات، خارش و سوختگی ها استفاده شود.
توجه: مصرف سیج برای بانوان باردار یا شیرده توصیه نمی شود.